UNIVERSIDADE FEDERAL DE OURO PRETO contratou 23.520.403 PAULA FRANCA SANTOS SMARSSARO

Gastronomia e preparação de alimentos

Esta compra foi feita sem disputa: Inexigibilidade de Licitação: objetos que devam ou possam ser contratados por meio de credenciamento. O fornecedor já foi escolhido pelo órgão, então não há proposta a enviar. 23.520.403 PAULA FRANCA SANTOS SMARSSARO foi contratado por R$ 5.000,00 em 05/11/2026.

Valor contratado: R$ 5.000,00
Publicado em: 05/11/2026
Órgão: UNIVERSIDADE FEDERAL DE OURO PRETO · UASG 154046
Unidade: FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE OURO PRETO
Local: Ouro Preto/MG · Federal
Fundamento: Lei 14.133/2021, Art. 74, IV
Processo: 266
Id da contratação: 23070659000110-1-000043/2026

Itens e preços contratados (1)

Preço unitário contratado em cada item, como publicado oficialmente.

#	Item	Qtd.	Preço unitário	Total
1	1. Serviço de algodão-doce Serviço de algodão-doce – Campus Aberto (26 e 27/10/2026) Evento: Campus Aberto (UFOP) – evento institucional que abre a universidade à comunidade externa, aproximando-a da instituição por meio de atividades acadêmicas, culturais e de convivência. Objeto: algodão-doce preparado na hora em carrinho ou estação, nas versões tradicional e colorida, distribuído continuamente em três turnos. Turnos (horários ajustáveis conforme a programação): 26/10 (segunda), 14h–17h: 500 participantes. Montagem concluída às 13h30, com máquina instalada, teste elétrico e início do preparo. 27/10 (terça), 9h–12h: 500 participantes. Montagem concluída às 8h30, com equipamento higienizado e reabastecido. 27/10 (terça), 14h–17h: 200 participantes. Montagem concluída às 13h30 (continuidade ou nova montagem). Ao final, desmontagem e higienização completa do local. Itens por turno: Algodão-doce tradicional, feito com açúcar cristal de qualidade: consumo livre. Algodão-doce colorido e aromatizado (azul/rosa), com corante alimentício atóxico: consumo livre. Palitos descartáveis (madeira/bambu sem farpas ou plástico apropriado) e guardanapos: quantidade suficiente para todo o turno. Um posto completo durante todo o período: máquina profissional com cúpula de acrílico higienizada, carrinho/estação e 1 profissional uniformizado. Obrigações do prestador: Fornecer máquina em perfeito estado de conservação, limpeza e funcionamento e extensões/adaptadores, se necessário. Usar açúcar cristal de primeira linha e corantes atóxicos de procedência comprovada e registrados nos órgãos competentes. Fornecer palitos e guardanapos de alta absorção suficientes para todo o fluxo. Manter o operador uniformizado (avental/jaleco, touca e calçado fechado), com boas práticas de manipulação. Chegar no mínimo 30 minutos antes de cada turno e limpar o entorno da estação ao fim de cada período.	1 unidade	R$ 5.000,00	R$ 5.000,00

Perguntas frequentes

Quem foi contratado?

23.520.403 PAULA FRANCA SANTOS SMARSSARO (CNPJ 23.520.403/0001-67), por R$ 5.000,00, em 05/11/2026.

Por que não houve licitação?

Inexigibilidade com base na Lei 14.133/2021, Art. 74, IV: Inexigibilidade de Licitação: objetos que devam ou possam ser contratados por meio de credenciamento. Na contratação direta o órgão escolhe o fornecedor sem disputa, nos casos que a lei permite.

Ainda dá para participar?

Não. O fornecedor já foi escolhido. Para vender a este e a outros órgãos, acompanhe os editais abertos, em que há disputa.

Dados oficiais do governo brasileiro, atualizados em 05/11/2026 10:50. Contratação direta: dispensa sem disputa ou inexigibilidade de licitação (Lei 14.133/2021, arts. 74 e 75).