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SECRETARIA DE ESTADO DE CIENCIA, TECNOLOGIA E INOVACAO DE MATO GROSSO · SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO
Pregão - Eletrônico 008/2026 — Aquisição de equipamentos profissionais e utensílios específicos para a Cozinha Didática da ETEC DE VÁRZEA GRANDE, visando atender às demand…
Id contratação PNCP 58129869000110-1-000042/2026 · abrir no PNCP ↗
Edital aberto: propostas até 15/10/2026 09:15 (5 dias). Pregão - Eletrônico, SECRETARIA DE ESTADO DE CIENCIA, TECNOLOGIA E INOVACAO DE MATO GROSSO, Cuiabá/MT (Estadual). Valor estimado R$ 204.236,54, 10 itens.
- Objeto
- Aquisição de equipamentos profissionais e utensílios específicos para a Cozinha Didática da ETEC DE VÁRZEA GRANDE, visando atender às demandas pedagógicas dos cursos profissionalizantes da SECITECI-MT.
- Modalidade
- Pregão - Eletrônico · Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- SECITECI-PRO-2026/001512
- Publicação
- 29/09/2026
- Abertura das propostas
- 08/10/2026 09:00
- Encerramento
- 15/10/2026 09:15
- Valor estimado
- R$ 204.236,54
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Local
- Cuiabá/MT · Estadual
Itens (10)
| # | Item | Unidade | Qtd | Ref. unitária | Total |
| 1 | FOGÃO - TIPO: INDUÇÃO PROFISSIONAL; VOLTAGEM: 220V; ZONA DE AQUECIMENTO: 05 ZONAS INDEPENDENTES; POTENCIA: 9.500W. | 1 UN | 6.0000 | R$ 4.374,18 | R$ 26.245,08 |
| 2 | FORNO - TIPO: ELÉTRICO PROFISSIONAL DE CONVECÇÃO; TENSÃO: 220V; FAIXA DE TEMPERATURA: 50°C A 300°C; FUNCIONALIDADE: VAPOR, INJEÇÃO MANUAL OU PROGRAMADA, TEMPORIZADOR DIGITAL E CONTROLE DE TEMPERATURA.; VENTILADOR: REVERSÍVEL. | 1 UN | 3.0000 | R$ 11.786,66 | R$ 35.359,98 |
| 3 | ABATEDOR DE TEMPERATURA - TIPO: PROFISSIONAL; CAPACIDADE OPERACIONAL: TRILHOS PARA ACOMODAÇÃO MÍNIMA DE 05 CUBAS PADRÃO GN 1/1 (GASTRONORM).; CAPACIDADE DE CARGA: APROXIMADAMENTE 15KG POR CICLO.; CICLO DE RESFRIAMENTO: REDUÇÃO DE TEMPERATURA DO NÚCLEO DO ALIMENTO ATÉ +3°C.; CICLO DE CONGELAMENTO: ATÉ -18°C; CONTROLE: DIGITAL PROGRAMÁVEL; TENSÃO: 220V (MONOFÁSICO OU TRIFÁSICO, CONFORME PADRÃO DE INSTALAÇÃO).. | UND 1 UN | 1.0000 | R$ 39.097,35 | R$ 39.097,35 |
| 4 | FRITADEIRA - TIPO: ELÉTRICA; CAPACIDADE: 15 LITROS; VOLTAGEM: 220V; POTENCIA: 5.000W (5kW); MATERIAL: AÇO GALVANIZADO; CONTROLE DE TEMPERATURA: TERMOSTATO REGULÁVEL COM FAIXA DE OPERAÇÃO ABRANGENDO NO MÍNIMO DE 0°C A 190°C; TECNOLOGIA: FRITURA: SISTEMA DE ZONA FRIA (IMPEDE A QUEIMA DOS RESÍDUOS, AUMENTA A VIDA ÚTIL DO ÓLEO E GARANTE A QUALIDADE DO ALIMENTO).; ACESSÓRIOS: CESTO(S) COMPATÍVEL(IS) COM O VOLUME DA CUBA E TAMPA EM AÇO INOX.. | UND 1 UN | 2.0000 | R$ 2.806,89 | R$ 5.613,78 |
| 5 | FREEZER - TIPO: VERTICAL; CAPACIDADE: 500 A 600 L; FAIXA DE TEMPERATURA: -86. | 1 UN | 2.0000 | R$ 5.417,87 | R$ 10.835,74 |
| 6 | REFRIGERADOR - TIPO: VERTICAL INDUSTRIAL PROFISSIONAL; FAIXA DE TEMPERATURA: 0°C A 10°C; PRATELEIRAS: AJUSTAVEIS; VOLTAGEM: 220V OU BIVOLT; PORTAS: 4 PORTAS; AJUSTE DE TEMPERATURA: SISTEMA DE CONTROLE DIGITAL DE ALTA PRECISÃO. | 1 UN | 2.0000 | R$ 20.186,67 | R$ 40.373,34 |
| 7 | PANELA - TIPO: CAÇAROLA; MATERIAL: AÇO INOXIDÁVEL COM FUNDO TRIPLO E REVESTIMENTO INTERNO ANTIADERENTE CERÂMICO DE ALTA RESISTÊNCIA; CAPACIDADE: 6 LITROS; DIMENSÃO: 24 CM DE DIÂMETRO REFERENCIAL. | 1 UN | 10.0000 | R$ 484,72 | R$ 4.847,20 |
| 8 | PANELA - TIPO: SAUCIER (FUNDO ARREDONDADO); MATERIAL: AÇO INOXIDÁVEL COM FUNDO TRIPLO E REVESTIMENTO INTERNO ANTIADERENTE CERÂMICO DE ALTA RESISTÊNCIA; CAPACIDADE: 3 LITROS; DIMENSÃO: 20 CM DE DIÂMETRO NOMINAL. | 1 UN | 10.0000 | R$ 304,74 | R$ 3.047,40 |
| 9 | PANELA - TIPO: FRIGIDEIRA PROFISSIONAL; MATERIAL: AÇO INOXIDÁVEL COM FUNDO TRIPLO E REVESTIMENTO INTERNO ANTIADERENTE CERÂMICO DE ALTA RESISTÊNCIA; CAPACIDADE: 2,1 A 2,5 LITROS (VARIAÇÃO CONFORME ALTURA DA BORDA); DIMENSÃO: 24 CM DE DIÂMETRO REFERENCIAL. | 1 UN | 10.0000 | R$ 240,76 | R$ 2.407,60 |
| 10 | CALDEIRÃO - TIPO: INDUSTRIAL COM TAMPA; MATERIAL: AÇO INOXIDÁVEL DE ALTA RESISTÊNCIA COM BASE FERRÍTICA / FUNDO TRIPLO; CAPACIDADE: 15 LITROS. | 1 UN | 5.0000 | R$ 700,17 | R$ 3.500,85 |
Preço de referência é o valor estimado pelo órgão, não o contratado.
Mercado hoje: o que o catálogo do BR Licitar oferece para estes itens
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| Item | Ref. do edital | Melhor oferta | Fornecedor | Diferença |
| FOGÃO - TIPO: INDUÇÃO PROFISSIONAL; VOLTAGEM: 220V; ZONA DE AQUECIMENTO: 05 ZONAS INDEPENDENTES; POTENCIA: 9.500W. 1 UN | R$ 4.374,18 | — | — | — |
| FORNO - TIPO: ELÉTRICO PROFISSIONAL DE CONVECÇÃO; TENSÃO: 220V; FAIXA DE TEMPERATURA: 50°C A 300°C; FUNCIONALIDADE: VAPOR, INJEÇÃO MANUAL OU PROGRAMADA, TEMPORIZADOR DIGITAL E CONTROLE DE TEMPERATURA.; VENTILADOR: REVERSÍVEL. 1 UN | R$ 11.786,66 | — | — | — |
| ABATEDOR DE TEMPERATURA - TIPO: PROFISSIONAL; CAPACIDADE OPERACIONAL: TRILHOS PARA ACOMODAÇÃO MÍNIMA DE 05 CUBAS PADRÃO GN 1/1 (GASTRONORM).; CAPACIDADE DE CARGA: APROXIMADAMENTE 15KG POR CICLO.; CICLO DE RESFRIAMENTO: REDUÇÃO DE TEMPERATURA DO NÚCLEO DO ALIMENTO ATÉ +3°C.; CICLO DE CONGELAMENTO: ATÉ -18°C; CONTROLE: DIGITAL PROGRAMÁVEL; TENSÃO: 220V (MONOFÁSICO OU TRIFÁSICO, CONFORME PADRÃO DE INSTALAÇÃO).. UND 1 UN | R$ 39.097,35 | — | — | — |
| FRITADEIRA - TIPO: ELÉTRICA; CAPACIDADE: 15 LITROS; VOLTAGEM: 220V; POTENCIA: 5.000W (5kW); MATERIAL: AÇO GALVANIZADO; CONTROLE DE TEMPERATURA: TERMOSTATO REGULÁVEL COM FAIXA DE OPERAÇÃO ABRANGENDO NO MÍNIMO DE 0°C A 190°C; TECNOLOGIA: FRITURA: SISTEMA DE ZONA FRIA (IMPEDE A QUEIMA DOS RESÍDUOS, AUMENTA A VIDA ÚTIL DO ÓLEO E GARANTE A QUALIDADE DO ALIMENTO).; ACESSÓRIOS: CESTO(S) COMPATÍVEL(IS) COM O VOLUME DA CUBA E TAMPA EM AÇO INOX.. UND 1 UN | R$ 2.806,89 | — | — | — |
| FREEZER - TIPO: VERTICAL; CAPACIDADE: 500 A 600 L; FAIXA DE TEMPERATURA: -86. 1 UN | R$ 5.417,87 | — | — | — |
| REFRIGERADOR - TIPO: VERTICAL INDUSTRIAL PROFISSIONAL; FAIXA DE TEMPERATURA: 0°C A 10°C; PRATELEIRAS: AJUSTAVEIS; VOLTAGEM: 220V OU BIVOLT; PORTAS: 4 PORTAS; AJUSTE DE TEMPERATURA: SISTEMA DE CONTROLE DIGITAL DE ALTA PRECISÃO. 1 UN | R$ 20.186,67 | — | — | — |
| PANELA - TIPO: CAÇAROLA; MATERIAL: AÇO INOXIDÁVEL COM FUNDO TRIPLO E REVESTIMENTO INTERNO ANTIADERENTE CERÂMICO DE ALTA RESISTÊNCIA; CAPACIDADE: 6 LITROS; DIMENSÃO: 24 CM DE DIÂMETRO REFERENCIAL. 1 UN | R$ 484,72 | — | — | — |
| PANELA - TIPO: SAUCIER (FUNDO ARREDONDADO); MATERIAL: AÇO INOXIDÁVEL COM FUNDO TRIPLO E REVESTIMENTO INTERNO ANTIADERENTE CERÂMICO DE ALTA RESISTÊNCIA; CAPACIDADE: 3 LITROS; DIMENSÃO: 20 CM DE DIÂMETRO NOMINAL. 1 UN | R$ 304,74 | — | — | — |
| PANELA - TIPO: FRIGIDEIRA PROFISSIONAL; MATERIAL: AÇO INOXIDÁVEL COM FUNDO TRIPLO E REVESTIMENTO INTERNO ANTIADERENTE CERÂMICO DE ALTA RESISTÊNCIA; CAPACIDADE: 2,1 A 2,5 LITROS (VARIAÇÃO CONFORME ALTURA DA BORDA); DIMENSÃO: 24 CM DE DIÂMETRO REFERENCIAL. 1 UN | R$ 240,76 | — | — | — |
| CALDEIRÃO - TIPO: INDUSTRIAL COM TAMPA; MATERIAL: AÇO INOXIDÁVEL DE ALTA RESISTÊNCIA COM BASE FERRÍTICA / FUNDO TRIPLO; CAPACIDADE: 15 LITROS. 1 UN | R$ 700,17 | — | — | — |
Casamento por semelhança do nome, na mesma unidade de fornecimento. Ofertas são preços anunciados por fornecedores verificados, com data.
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Dados do PNCP e do Compras.gov.br, atualizados em 08/10/2026 11:34. A participação acontece no portal oficial do órgão; o BR Licitar prepara, não envia.