Pregão - Eletrônico 45/2026 — Registro de Preços para futura e eventual aquisição de PANIFICAÇÃO destinados ao atendimento da demanda das Secretarias Municipais pelo perí…

Id da contratação 44563583000134-1-000361/2026

Edital aberto: propostas até 16/11/2026 08:00 (2 dias). Pregão - Eletrônico com registro de preços, MUNICIPIO DE IPAUSSU, Ipaussu/SP (Municipal). Valor estimado R$ 891.612,89, 9 itens.

Objeto: Registro de Preços para futura e eventual aquisição de PANIFICAÇÃO destinados ao atendimento da demanda das Secretarias Municipais pelo período de 12 (doze) meses, conforme especificações e quantitativos constantes neste Termo de Referência
Modalidade: Pregão - Eletrônico · registro de preços · Aberto
Amparo legal: Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo: 11310/2026
Publicação: 03/11/2026
Abertura das propostas: 04/11/2026 09:00
Encerramento: 16/11/2026 08:00
Valor estimado: R$ 891.612,89
Situação: Divulgada no PNCP
Local: Ipaussu/SP · Municipal

Itens (9)

#	Item	Unidade	Qtd	Ref. unitária	Total
1	Pão Francês, 50 gramas, assado. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico-sanitárias adequadas, preparado com farinha trigo, fermento biológico, sal, açúcar, margarina podendo conter outros ingredientes, desde que declarados e aprovados pela ANVISA. Pronto para consumo imediato.	KILO	25800.0000	R$ 14,87	R$ 383.559,98
2	Pão do tipo Hot Dog, assado, pesando aproximadamente 120 g por unidade contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, fermento biológico, sal, gordura vegetal e conservantes. Embalagem: Saco de polietileno transparente, atóxico, resistente.	KILO	7245.0000	R$ 22,22	R$ 160.971,82
3	Biscoito de polvilho de 500 g. Pronto para consumo. Produto obtido mistura de farinha, amido ou fécula com outros ingredientes, submetidos a processo de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem apresentar quebradiço. Farinha de trigo, sal refinado, gordura vegetal (preferencialmente livre de gordura trans), amido de milho e açúcar, leite. - Dupla embalagem primária de polietileno.	PACOTE	935.0000	R$ 58,90	R$ 55.071,50
4	Pão de queijo, assado. Contendo polvilho, água, ovos, óleo e/ou outra gordura, queijo (mussarela e/ou parmesão), leite em pó e sal, podendo conter outros ingredientes que o caracterize, desde que permitidos pela legislação. Deve ser isento de corantes de qualquer natureza, aromas artificiais. Será tolerado o uso de aditivos desde que: seja indispensável à adequada tecnologia de fabricação; tenha sido previamente registrado no órgão competente do Ministério da Saúde; seja empregado na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitado o limite máximo que vier a ser fixado. Os pães devem ser modelados e uniformes com peso de 25g, sendo tolerada a variação de 10% para mais ou para menos.	KILO	5750.0000	R$ 33,00	R$ 189.750,00
5	Pão de Leite, 50 gramas, assado. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênicosanitárias adequadas, preparado com farinha de trigo, fermento biológico, leite, sal, açúcar, podendo conter outros ingredientes desde que declarados e aprovados pela ANVISA.	KILO	500.0000	R$ 21,47	R$ 10.735,00
6	Bolo pronto com cobertura. Produto pronto para consumo, acondicionados em embalagens contendo até 300g de peso, com validade mínima de 05 (cinco) dias a partir da data de fabricação, embalados individualmente em material plástico atóxico ou metalizado, próprio para alimentos, com sabores diversificados, conforme segue abaixo: CHOCOLATE – Ingredientes com no mínimo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, ovo, cacau em pó, fermentos químicos e outros aditivos alimentares permitidos pela legislação sanitária vigente. FUBÁ – Ingredientes com no mínimo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, ovo, sal, erva doce, fermentos químicos e outros aditivos alimentares permitidos pela legislação sanitária vigente. LARANJA – Ingredientes com no mínimo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, ovo, sal, laranja e/ou essência/aroma de laranja, fermentos químicos e outros aditivos alimentares permitidos pela legislação sanitária vigente. MESCLADO – Ingredientes com no mínimo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, ovo, cacau em pó, sal, fermentos químicos e outros aditivos alimentares permitidos pela legislação sanitária vigente. Na embalagem deverá conter as informações do fabricante, data de fabricação, data de validade e informação nutricional, de acordo com a legislação sanitária vigente.	KILO	700.0000	R$ 26,40	R$ 18.480,00
7	Salgados Variados fritos/assados prontos: coxinha, esfirra, bolinha de queijo, risólis, pesando aproximadamente 15 gramas cada. Produto pronto para consumo, acondicionados em embalagens contendo um cento.	CENTO	272.0000	R$ 77,50	R$ 21.079,55
8	Sanduiche; Composto de Pao Frances; Com Recheio de Presunto e Queijo Mucarela; Pronto para Consumo; Transportado e Conservado Em Temperatura Ambiente; Com Peso Minimo de 50 gramas; Embalagem Primaria Apropriada para Alimentos; Com Validade Minima de 6 Horas Na Data Da Entrega; e Suas Condicoes Deverao Estar de Acordo Com Rdc 331/19, Instrucao Normativa 60/19 (anvisa), Rdc 216/04, Rdc 14/14 e Alteracoes Posteriores; Produto Sujeito a Verificacao No Ato Da Entrega Aos Proced. Adm. Determinados pela ANVISA.	UNIDADE	3950.0000	R$ 7,58	R$ 29.960,75
9	Pao tipo baguete com gergelim , recheada com presunto ou salame, muçarela, tomate, alface, creamcheese, acondicionada em embalagem, fatiada em 10 pedaços.	UNIDADE	385.0000	R$ 57,15	R$ 22.004,29

Preço de referência é o valor estimado pelo órgão, não o contratado.

Mercado hoje: o que o catálogo do BR Licitar oferece para estes itens

0 de 9 itens têm oferta comparável no catálogo; 0 abaixo e 0 acima do preço de referência. 9 sem oferta comparável.

Item	Ref. do edital	Melhor oferta	Fornecedor	Diferença
Pão Francês, 50 gramas, assado. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico-sanitárias adequadas, preparado com farinha trigo, fermento biológico, sal, açúcar, margarina podendo conter outros ingredientes, desde que declarados e aprovados pela ANVISA. Pronto para consumo imediato. KILO	R$ 14,87	—	—	—
Pão do tipo Hot Dog, assado, pesando aproximadamente 120 g por unidade contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, fermento biológico, sal, gordura vegetal e conservantes. Embalagem: Saco de polietileno transparente, atóxico, resistente. KILO	R$ 22,22	—	—	—
Biscoito de polvilho de 500 g. Pronto para consumo. Produto obtido mistura de farinha, amido ou fécula com outros ingredientes, submetidos a processo de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem apresentar quebradiço. Farinha de trigo, sal refinado, gordura vegetal (preferencialmente livre de gordura trans), amido de milho e açúcar, leite. - Dupla embalagem primária de polietileno. PACOTE	R$ 58,90	—	—	—
Pão de queijo, assado. Contendo polvilho, água, ovos, óleo e/ou outra gordura, queijo (mussarela e/ou parmesão), leite em pó e sal, podendo conter outros ingredientes que o caracterize, desde que permitidos pela legislação. Deve ser isento de corantes de qualquer natureza, aromas artificiais. Será tolerado o uso de aditivos desde que: seja indispensável à adequada tecnologia de fabricação; tenha sido previamente registrado no órgão competente do Ministério da Saúde; seja empregado na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitado o limite máximo que vier a ser fixado. Os pães devem ser modelados e uniformes com peso de 25g, sendo tolerada a variação de 10% para mais ou para menos. KILO	R$ 33,00	—	—	—
Pão de Leite, 50 gramas, assado. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênicosanitárias adequadas, preparado com farinha de trigo, fermento biológico, leite, sal, açúcar, podendo conter outros ingredientes desde que declarados e aprovados pela ANVISA. KILO	R$ 21,47	—	—	—
Bolo pronto com cobertura. Produto pronto para consumo, acondicionados em embalagens contendo até 300g de peso, com validade mínima de 05 (cinco) dias a partir da data de fabricação, embalados individualmente em material plástico atóxico ou metalizado, próprio para alimentos, com sabores diversificados, conforme segue abaixo: CHOCOLATE – Ingredientes com no mínimo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, ovo, cacau em pó, fermentos químicos e outros aditivos alimentares permitidos pela legislação sanitária vigente. FUBÁ – Ingredientes com no mínimo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, ovo, sal, erva doce, fermentos químicos e outros aditivos alimentares permitidos pela legislação sanitária vigente. LARANJA – Ingredientes com no mínimo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, ovo, sal, laranja e/ou essência/aroma de laranja, fermentos químicos e outros aditivos alimentares permitidos pela legislação sanitária vigente. MESCLADO – Ingredientes com no mínimo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, ovo, cacau em pó, sal, fermentos químicos e outros aditivos alimentares permitidos pela legislação sanitária vigente. Na embalagem deverá conter as informações do fabricante, data de fabricação, data de validade e informação nutricional, de acordo com a legislação sanitária vigente. KILO	R$ 26,40	—	—	—
Salgados Variados fritos/assados prontos: coxinha, esfirra, bolinha de queijo, risólis, pesando aproximadamente 15 gramas cada. Produto pronto para consumo, acondicionados em embalagens contendo um cento. CENTO	R$ 77,50	—	—	—
Sanduiche; Composto de Pao Frances; Com Recheio de Presunto e Queijo Mucarela; Pronto para Consumo; Transportado e Conservado Em Temperatura Ambiente; Com Peso Minimo de 50 gramas; Embalagem Primaria Apropriada para Alimentos; Com Validade Minima de 6 Horas Na Data Da Entrega; e Suas Condicoes Deverao Estar de Acordo Com Rdc 331/19, Instrucao Normativa 60/19 (anvisa), Rdc 216/04, Rdc 14/14 e Alteracoes Posteriores; Produto Sujeito a Verificacao No Ato Da Entrega Aos Proced. Adm. Determinados pela ANVISA. UNIDADE	R$ 7,58	—	—	—
Pao tipo baguete com gergelim , recheada com presunto ou salame, muçarela, tomate, alface, creamcheese, acondicionada em embalagem, fatiada em 10 pedaços. UNIDADE	R$ 57,15	—	—	—