| 1 | COFFEE BREAK –
• FORNECIMENTO DE ÁGUA MINERAL SEM GÁS;
• CAFÉ PRONTO PARA CONSUMO EM GARRAFA TÉRMICA E CHOCOLATE QUENTE PRONTO PARA CONSUMO EM GARRAFA TÉRMICA;
• REFRIGERANTES DE PRIMEIRA LINHA, SENDO UM (“0” AÇÚCAR/ DIET) 03 SABORES;
• BOLOS SIMPLES (SUGESTÕES: BANANA, CENOURA, FORMIGUEIRO, MESCLADO DE CHOCOLATE, LEITE, BOLO “FOFO”, MILHO, MACAXEIRA, CÔCO E ETC); 02 SABORES
•SALGADOS ASSADOS (EXEMPLOS: ENROLADINHO, EMPADA, MINI PIZZA DE PRESUNTO, MINI PIZZA DE FRANGO, PASTEL ASSADO, ESFIRA DE CARNE BOVINA, ETC. 03 SABORES.
• SALGADOS FRITOS RISSOLE DE MILHO VERDE, RISSOLE DE FRANGO, QUIBES, COXINHA, PASTEL DE CARNE, PASTEL DE QUEIJO, MARAVILHA DE QUEIJO, E ETC). 03 SABORES.
• QUITANDAS: PÃO DE QUEIJO, BROA DE FUBÁ DOCE, BROA DE FUBÁ DE SAL, BISCOITO DE QUEIJO, ROSQUINHA DE COCÔ, ROSQUINHA FRITA. 04 TIPOS A SEREM SERVIDOS.
• FRUTAS: MELANCIA, MELÃO, BANANA, MAÇÃ, UVA, ABACAXI, MAMÃO. 3 TIPOS A SEREM SERVIDOS.
•SALADA DE FRUTAS, COM NO MÍNIMO 5 VARIEDADES DE FRUTAS, DEVERÁ SER PREPARADO PRÓXIMO AO HORÁRIO DE ENTREGA PARA QUE O PRODUTO SEJA CONSUMIDO IMEDIATAMENTE, EVITANDO O ESCURECIMENTO DAS FRUTAS.
É DE RESPONSABILIDADE DA EMPRESA CONTRATADA A DISPONIBILIDADE DE MESAS, CADEIRAS E TOALHAS, CORES A SEREM DEFINIDAS PARA O EVENTO, LIMPAS E SEM AVARIAS, EM QUANTIDADE SUFICIENTE PARA ATENDER AS UNIDADES SOLICITADAS, ALÉM DE TODAS PEÇAS ESSENCIAIS AO SERVIÇO COMO COPOS E PRATOS DESCARTÁVEIS, TALHERES E GUARDANAPOS, ASSIM COMO PESSOAL DE APOIO PARA SERVIR. OS UTENSÍLIOS DESCARTÁVEIS DEVEM SER DE BOA QUALIDADE, ADEQUADO PARA CADA SERVIÇO E AINDA, TODO MATERIAL NECESSÁRIO AO BOM ATENDIMENTO. DEVE TAMBÉM ESTAR INCLUÍDO SERVIÇO DE CUTELARIA COMPLETO EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE USO, INCLUINDO COPOS E TAÇAS EM VIDRO, JARRAS PARA LÍQUIDOS EM VIDRO OU AÇO INOX OU SIMILAR QUANDO SOLICITADO PELA ADMINISTRAÇÃO. A ESTRUTURA PARA SERVIR DEVERÁ SER MONTADA COM ANTECEDÊNCIA MÍNIMA DE 30 (TRINTA) MINUTOS DO INÍCIO DO HORÁRIO PREVISTO. A MESA DEVERÁ ESTAR POSTA E A COMIDA E BEBIDAS | SERVICO | 4000.0000 | R$ 57,84 | R$ 231.360,00 |
| 2 | BUFFET – REFEIÇÃO (ALMOÇO OU JANTAR) CONTENDO:
• NO MÍNIMO 02 (DOIS) TIPOS DE CARNES (FRANGO, BOI OU PORCO);
• ARROZ TIPO 1;
• FEIJÃO TIPO 1;
• 01 TIPO DE MASSA COM DOIS TIPOS DE MOLHOS (BOLONHESA E MOLHO BRANCO);
• 02 OPÇÕES VARIADAS DE SALADAS (PELO MENOS 01 SALADA DEVE CONTER MIX DE VERDURAS E FRUTAS), SERVIDOS EM SISTEMA SELF-SERVICE SEM BALANÇA;
• 03 TIPOS DE REFRIGERANTES SENDO 01 TIPO ("0 AÇÚCAR"/DIET);
• 02 TIPO DE SUCO DE FRUTAS DA REGIÃO, SENDO 100% NATURAL;
• 01 TIPO DE FRUTA DA REGIÃO FRESCA E FATIADA (SUGESTÕES: MAMÃO, MANGA, ABACAXI, BANANA, MELANCIA, ETC) E
• 01 SOBREMESA (SUGESTÕES: TORTA DE CHOCOLATE OU MORANGO, DELÍCIA DE ABACAXI, PUDIM, PAVÊ, MOUSSE DE FRUTAS DA ESTAÇÃO). É DE RESPONSABILIDADE DA EMPRESA CONTRATADA A DISPONIBILIDADE DE MESAS, CADEIRAS E TOALHAS, CORES VARIADAS, LIMPAS E SEM AVARIAS, EM QUANTIDADE SUFICIENTE PARA ATENDER AS UNIDADES SOLICITADAS, ALÉM DE TODAS PEÇAS ESSENCIAIS AO SERVIÇO COMO COPOS E PRATOS DESCARTÁVEIS, TALHERES E GUARDANAPOS, ASSIM COMO PESSOAL DE APOIO PARA SERVIR. OS UTENSÍLIOS DESCARTÁVEIS DEVEM SER DE BOA QUALIDADE, ADEQUADO PARA CADA SERVIÇO E AINDA, TODO MATERIAL NECESSÁRIO AO BOM ATENDIMENTO. DEVEM TAMBÉM ESTAR INCLUÍDO SERVIÇO DE CUTELARIA COMPLETO EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE USO, INCLUINDO COPOS E TAÇAS EM VIDRO, JARRAS PARA LÍQUIDOS EM VIDRO OU AÇO INOX OU SIMILAR QUANDO SOLICITADO PELA ADMINISTRAÇÃO. A ESTRUTURA PARA SERVIR DEVERÁ SER MONTADA COM ANTECEDÊNCIA MÍNIMA DE 30 (TRINTA) MINUTOS DO INÍCIO DO HORÁRIO PREVISTO. A MESA DEVERÁ ESTAR POSTA E A COMIDA E BEBIDAS ORGANIZADAS PARA SERVIR NO MÁXIMO 10 (DEZ) MINUTOS DE ANTECEDÊNCIA. DURAÇÃO DE ATÉ 2 HORAS.
"A QUANTIDADE ESTA SE REFERINDO A UMA PESSOA" | SERVICO | 3000.0000 | R$ 148,57 | R$ 445.710,00 |
| 3 | SALGADOS MISTO -•SALGADOS ASSADOS (EXEMPLOS: ENROLADINHO, EMPADA, MINI PIZZA DE PRESUNTO, MINI PIZZA DE FRANGO, PASTEL ASSADO, ESFIRA DE CARNE BOVINA, ETC. 03 SABORES. • SALGADOS FRITOS RISSOLE DE MILHO VERDE, RISSOLE DE FRANGO, QUIBES, COXINHA, PASTEL DE CARNE, PASTEL DE QUEIJO, MARAVILHA DE QUEIJO, E ETC). 03 SABORES. | CENTO | 300.0000 | R$ 96,71 | R$ 29.013,00 |